«САЛАТ ОХОТНИЧИЙ НА ЗИМУ » ⠀ Ингредиенты:

«САЛАТ ОХОТНИЧИЙ НА ЗИМУ »

Ингредиенты:
Помидоры — 200 г.
Перец сладкий — 200 г.
Зеленая капуста — 300 г.
Огурцы свежие — 200 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 100 г.
Масло растительное — 2 ст. л.
Зелень петрушки — по вкусу
Зелень укропа — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Уксусная эссенция — 0.5 ст. л
Соль — по вкусу

ГОТОВИМ

Для начала нам необходимо вымыть все овощи и почистить их.

Морковь нарезаем соломкой.

Лук режем полукольцами.

Очищенный от семян болгарский перец нарезаем кубиками небольшого размера.

Огурцы, которые можно почистить по желанию, нарезаем соломкой.

Зеленые помидоры нарезаем кубиками среднего размера.

Затем шинкуем капусту.

Нагреваем кастрюлю со смесью всех овощей, но не доводим ее до кипения.

Когда овощи достаточно нагреются, добавляем уксус, растительное масло и специи.

Приготовленный таким образом салат раскладываем по чистым сухим баночкам, стерилизуем и закатываем крышками.

Затем оставляем банки для остывания, укрыв их одеялом.

Приятного аппетита!
Стеклотара оптом и в розницу!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

С нами связаться просто:

Наш телефон: +7-977-158-79-30 (WhatsApp, Viber, Telegram).
Если не смогли дозвониться — пишите сообщения, мы обязательно ответим.
СТЕКЛОТАРА ОПТОМ и в РОЗНИЦУ!!!