Данные дрожжи в первую очередь разработаны для сбраживания браг на сахаре или декстрозе, однако, возможно их использовать с любым осахаренным суслом.

Характеристики:

• количество сахара или декстрозы — 7кг
• количество воды — 20л
• температура добавляемой воды — 20-30С
• рекомендуемая температура в помещении — 20-35С
• максимальное содержание алкоголя — 16%
• время брожения при температуре +20С — 3-5 дней.