Данные дрожжи в первую очередь разработаны для сбраживания браг на сахаре или декстрозе, однако, возможно их использовать с любым осахаренным суслом.
Характеристики:
- количество сахара или декстрозы – 7кг
- количество воды – 20л
- температура добавляемой воды – 20-30С
- рекомендуемая температура в помещении – 20-35С
- максимальное содержание алкоголя – 16%
- время брожения при температуре +20С – 3-5 дней.