Сушеные спиртовые дрожжи предназначены для сбраживания пищевого крахмало- и сахаросодержащего сырья. Перед применением содержимое упаковки развести в 2,5л теплой воды (30-35С), добавив 3-5 столовых ложек сахара. Через 30 минут дрожжи внести в основное количество браги. Бродить при комнатной температуре до полного окончания выделения пузырьков.
Срок годности закрытой упаковки 15 месяцев.