Спиртовые дрожжи, пачка расчитана на приготовление 100л продукта.
Способ приготовления: в емкости для брожения растворить 25кг сахара в 40л горячей воды, затем добавить 60л холодной воды. После охлаждения жидкости до 30-35С высыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при температуре 20-28С в течение 5-7 дней.