+7-991-339-1214 Пн-Сб с 09:00 до 17:00

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ ⠀ Отличная закуска из

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

Отличная закуска из баклажанов, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 2 кг.
Чеснок 1 головка.
Укроп 250-300 гр.
Масло подсолнечное 1,5 стакана.
Уксус 9% 8-10 сл. л.
Соль 1,5-2 ст. л.
Вода 2, 5 литра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поставить большую кастрюлю с водой на газ, посолить, залить уксус, закипятить.
В кипящий рассол засыпать порезанные баклажаны кубиком приблизительно 1,5 см.
Варить баклажаны в рассоле 5 минут, затем слить в дуршлаг и дать стекать около 1 часа, остудить.
Измельчить укроп, чеснок и смешать с баклажанами и растительным маслом.
Выложить в баночки, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Хранятся баклажаны в холодильнике 2 недели.

Приятного аппетита!
Стеклотара оптом и в розницу!

Добавить комментарий

Ваш адрес эл. почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Вы можете использовать эти <abbr title="Язык разметки гипертекста">HTML</abbr> метки и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2021 — 2024 Банки и бутылки оптом Т.Д. "ВЕКТОР" Все права защищены.

МАГАЗИН ПЕРЕЕХАЛ! 

Дзержинский, Денисьевский проезд, 2. Пн-Сб с 09:00 до 17:00

ТЕЛЕФОН: +7-991-339-1214 (WhatsApp).

Если не смогли дозвониться – пишите сообщения, мы обязательно ответим.
СТЕКЛОТАРА ОПТОМ и в РОЗНИЦУ!!!
0
    0
    Ваша корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в магазин