Рубрика: Рецепты

Маринованные баклажаны «5-минутка» ⠀ На 3-х литровую банку: Ингредиенты: Баклажаны-3 кг Перец болгарский-4 шт Чеснок- 1 головка Эссенция- 1 ч.л разведённая в стакане воды Масло подсолнечное-0,5 стакана ⠀ Рассол: На 1 литр воды: Соль- 1 ст.л с бугром Сахар-3 ст.л Перец горошком Лавровый лист ⠀ 🏻‍Способ приготовления: Баклажаны очистить и порезать пополам и вдоль, перец

Лечо – просто шедевр 🌶 ⠀ Спасибо, что не забыли поставить СОХРАНИТЕ себе в закладки, чтобы не потерять! ⠀ Ингредиенты: Перец сладкий – 5 кг. Помидоры – 4 кг. Сахар 1 стакан, соль 2 ст.л. с горкой, растительное масло 1 стакан, уксус 9% 2 ст.л. ⠀ Приготовление: Помидоры измельчить в пюре, вылить в кастрюлю и

Закатывaем помидоры без уксуса. Дети без ума от таких помидорчиков! ⠀ Ингрeдиенты (в расчете на 3х литровую банку): 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. Из специй: чеcнок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками. ⠀ 🏻‍Приготовление: Помидoры уложить в банку. Залить кипятком, дать оcтыть, воду