Камамбер, запечённый с вишней Невероятно вкусная закуска

Камамбер, запечённый с вишней
Невероятно вкусная закуска для вашего стола! Только представьте, как от свежего, хрустящего багета вы отламываете кусочек и отправляете его прямо в центр сырной головки. Аккуратно разрываете плотную корочку Камамбера, под которой прячется горячий, тягучий сыр. Окунаете хлеб в сыр и обязательно прихватываете вишневый соус! Это так вкусно, что хочется готовить снова и снова!

Состав:
1 порция:
1 головка Камамбера
200 гр. вишни без косточек
1 маленькая головка лука
100 мл. красного вина
40 гр. сахара
палочка корицы
щепотка кардамона
бадьян
соль
Приготовление:
Для вишневого соуса:
Лук порезать тонкими четверть кольцами и отправить в сотейник. Залить лук красным вином, добавить сахар, щепотку соли и специи.
Довести до кипения.

Добавить в сотейник вишню и варить соус 20 минут.

Немного соуса отложить, остальное перебить погружным блендером.
Смешать соус с отложенным и снова поставить на огонь. Довести до кипения и проварить еще 5 минут.

Сыр положить в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 210 градусов. Запекать сыр 10 минут ( верхняя корочка сыра должна остаться целой, а внутри сыр должен расплавиться)
Для подачи сыр переложить в теплую глубокую тарелку (или оставить в той же форме), сверху выложить вишневый соус.
Подавать закуску со свежим багетом.
Стеклотара оптом и в розницу!

Добавить комментарий

Ваш адрес эл. почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Вы можете использовать эти <abbr title="Язык разметки гипертекста">HTML</abbr> метки и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2021 — 2024 Банки и бутылки оптом Т.Д. "ВЕКТОР" Все права защищены.

Наш телефон: +7-977-158-79-30 (WhatsApp).

Если не смогли дозвониться – пишите сообщения, мы обязательно ответим.
СТЕКЛОТАРА ОПТОМ и в РОЗНИЦУ!!!
0
    0
    Ваша корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в магазин