Любите сладкие заготовки? Тогда мой рецепт вам

Любите сладкие заготовки? Тогда мой рецепт вам подойдет. Вкус получается необычный, огурцы и помидоры дополняют друг друга – просто пальчики оближешь! Всегда делаю как можно больше баночек такой консервации.

Сладкое овощное ассорти на 2 л банку – пальчики оближешь, так вкусно
Ингредиенты:

килограмм огурцов (или сколько поместится в банку);
килограмм помидоров (или сколько поместится в банку);
3 зубчика чеснока;
3 укропных зонтика;
по 4 горошины черного и душистого перца;
литр воды;
полторы столовых ложки соли;
5 столовых ложек сахара;
1-2 чайных ложки семидесяти процентного уксуса.
Делаем очень вкусные овощные миксы:

Тщательно помойте овощи , замочите огурцы холодной водой на шесть часов, срежьте плодоножки.
На дно стерильной тары положите чеснок, горошины перца, лаврушку и укропные зонтики. Заполните половину банки огурцами, другую половину – томатами.
Залейте овощи кипятком, подержите минут двадцать.
Вылейте воду в раковину. Сделайте рассол – добавив в воду сахар и соль. Вскипятите, залейте в тару. Подождите 20 минут.
Вылейте маринад назад в кастрюлю, еще раз вскипятите. Пока он кипит, добавьте в банку уксус.
Залейте заготовку рассолом и закатайте. Укутайте и дайте остыть, после чего спрячьте в кладовку.
Стеклотара оптом и в розницу!

Добавить комментарий

Ваш адрес эл. почты не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*
Вы можете использовать эти <abbr title="Язык разметки гипертекста">HTML</abbr> метки и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

© 2021 — 2024 Банки и бутылки оптом Т.Д. "ВЕКТОР" Все права защищены.

Наш телефон: +7-977-158-79-30 (WhatsApp).

Если не смогли дозвониться – пишите сообщения, мы обязательно ответим.
СТЕКЛОТАРА ОПТОМ и в РОЗНИЦУ!!!
0
    0
    Ваша корзина
    Ваша корзина пустаВернуться в магазин